为提升烹饪专业实训管理效率、保障实训安全、完善实训设备管理体系,规范食材的申购与采购流程,旅游学院计划采购烹饪专业实训教学平台服务项目,以此进一步提高学生实训学习效果。
一、服务内容:烹饪实训前需求准备、烹饪实训组织实施、烹饪实训后的跟踪指导,具体服务有:
1.烹饪实训前需求准备:调研烹饪专业教学相关现状,收集教学前的学生学习基础、实训需求及行业企业对教学的反馈数据,整合各类数据优化实训平台,为教学实施提供数据支撑,助力提升教学质量。
2.烹饪实训组织实施:依据实训准备要求和教学计划制定并实施实训方案,覆盖中西烹饪、面点模块,明确目标、内容、时间及多维度考核标准。
3.烹饪实训后的跟踪指导:收集师生反馈,同时根据实训课程耗材(如食材)使用情况提供分析服务(如耗材价格变化曲线),为教学改进提供依据。
平台需要具有如下功能:详见“烹饪专业实训教学平台服务项目询价表”。
二、服务预算:35000元。
三、合格供应商资格要求:
1.供应商必须符合《中华人民共和国政府采购法》的相关规定;
2.在中国境内依法注册的企业法人,并具有独立法人资格和相应的履约能力;
3.营业执照经营范围需与本项目相关;
4.不接受任何形式的联合体询价。
四、询价文件获取方式
有意向的服务商可在2025年12月4日至2025年12月9日9:00-17:00到云南省昆明市经开区浦新路2号昆明学院惟行楼4208办公室获取询价资料,联系人:张老师 电话:65098300。
五、递交询价文件截止时间
所有服务商的询价文件必须密封并加盖公章,于2025年12月9日17:00交至惟行楼4208办公室,联系人:张老师 电话:65098300。
截止时间前未递交询价文件的服务商不得参与该项目的采购活动。
六、服务商的选定及公告
资格审核确认后,进行询价对比,旅游学院询价采购小组依据满足需求、报价最低的原则评审确定服务商,并将询价采购结果在部门网站公告。