为进一步提升酒店管理专业同学的专业素养和专业技能，让酒店管理专业校企合作课程“落地生根”，近日，旅游学院酒店管理专业“酒店前厅与客房技能综合实训”校企合作课程，在昆明喜来登&德尔塔酒店正式启动。此次课程合作，包括2024级酒店1班、2班学生到酒店学习、酒店企业导师进校授课两个环节，重点完成学生到酒店学习。
前期，围绕“对标行业、技能落地”核心目标，课程教师团队成员马英、王梓屹老师，与昆明喜来登&德尔塔酒店人力资源部副总监Ada刘婉莎女士进行多次沟通，确定了本次校企合作实训课程的实施方案和企业导师团队与物资清单，同步约定了后续“酒店高层进校授课”计划，为课程顺利实施打下良好的基础。
实训第一天上午，学生分A、B组深入前厅（前台、礼宾、行政酒廊）、客房PA区、洗衣房，听酒店导师讲解接待流程、清洁标准，直观感受酒店运营细节。下午4名客房部企业导师“手把手”教授中式铺床，从床单对齐到被角塑形，逐人指导抠细节，学生分组实操至晚间，只为掌握行业标准。
实训第二天上午，开展“特色夜床服务”教学，导师演示被角折叠、拖鞋摆放等规范，学生实操演练，提升客房服务技能。下午组织比赛，昆明喜来登&德尔塔酒店总经理李显梅、旅游学院孙志强副院长先后致辞，由校企双方专业评委，从“规范度、精准度、效率”等方面进行评审，经历两轮比拼，最终24人晋级获奖。考核间隙，企业导师现场演示标准化铺床，为旅游学院学子树立“行业标杆”。孙志强为4位企业导师颁发“实训导师聘书”。
通过两天沉浸式实训和技能考核，从酒店运营认知到中式铺床实操，实现了“技能提升和素养成长”的目标。
后续，昆明喜来登&德尔塔酒店高层管理者将走进昆明学院课堂，与课程学校团队马英、王梓屹老师，共同为酒店管理专业同学授课，让行业经验走进校园，持续推进旅游学院与昆明喜来登&德尔塔酒店的校企课程合作，实现校内校外“理论+实践”的深度融合，促进双方的深度合作与交流。
