姓名：杨滨
所属教研室：烹饪教研室
职称：副教授
最高学历：本科
专业：化学
研究方向：食品营养、饮食文化
教授课程：食品营养学、营养配餐、宴席设计
主要学习及工作经历：
1981.09-1985.07 云南大学化学系学习
1985.07-至今 昆明学院（2004年以前为昆明大学）工作
2001年、2007年、2016年曾三次赴德国学习、进修
主要教研成果：
1.云南省十二五规划教材《食品营养学》主编
2.教材《食品卫生与安全》副主编
3.发表论文十余篇，参与多项省市级科研项目
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