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田芙蓉

【来源: | 发布日期:2019-06-14 】

田芙蓉,女,汉族,教授。1996年天津商学院餐旅企业管理专业本科毕业,获经济学学士。昆明学院旅游学院院长,高级调酒师,云南省劳动厅职业技能鉴定高级考评员、督导员,昆明市酒文化研究会副会长兼秘书长。2004年,评定为“双师素质”教师。并于同年8月赴德国学习德国旅游专业“双元”制职业教育。公开发表学术论文3篇,主编教材3部,其中主编的《酒水服务与酒吧管理》教材被评为国家教育部“十一五”规划教材。副主编教材2部,主持科研课题1项,参与旅游规划及省级以上课题10余项。主要研究方向是:酒店管理和休闲。